Меню Upsell и Пред-Поръчка през Ordering.Tools
Резервацията е и количката.
Резервацията не е само масата — може да е стартът на по-ценно посещение. Гост, резервиращ за двама в петък вечер, може да добави €120 tasting menu, €60 винено сдвояване или €30 шеф амюз предварително. Повечето системи оставят upsell-а на сервитьора на вечерта. Късно, случайно.
Меню Upsell превръща формата в магазин. Заведенията дефинират sellable items — tasting, set menu, винени пакети, сезонни. Появяват се като опционална стъпка, и избраното се резервира с масата. Ако има депозит, upsell стойността влиза в калкулацията.
След резервацията профилът предлага пред-поръчка през Ordering.Tools. Гостът отваря пълното меню и пред-поръчва конкретни ястия — полезно за големи компании, които искат бърз сервис, или за сложни поръчки.
Финансите влизат в същите отчети. Upsell приходът е отделен — виждате кой канал, слот, item реално допринася.
Ключови ползи
Продажба при резервация
Tasting, пакети, сезонни — в момента на най-висок интерес.
Пред-поръчка след резервация
Профилът свързва с Ordering.Tools.
Кухнята е готова
Пред-поръчката стига преди госта.
Upsell приход проследен
Отделен ред в отчетите.
Храни депозитната логика
Upsell стойността може да влезе в депозита.
Как работи
- 01
Дефинирайте items
Tasting, пакети — цена, описание, снимка.
- 02
Появяват се в резервацията
Опционална стъпка.
- 03
Гостът избира
Резервирано с масата.
- 04
Линк за пред-поръчка
Профилът показва Ordering.Tools меню.
- 05
Кухнята получава
Пред-поръчките отиват в POS.
Превърнете всяка резервация в upsell
Менюта, пакети, пред-поръчки — от самата резервация.
Свържете се с нас