Διαχείριση Κρατήσεων

Statuses Κρατήσεων

Κάθε κράτηση, κάθε status, κάθε φορά.

Μια κράτηση δεν είναι ένα πράγμα — κινείται. Confirmed στο κλείσιμο, ο πελάτης φτάνει και κάθεται, το δείπνο τελειώνει και το τραπέζι κλείνει, ή δεν εμφανίζεται ποτέ. Χωρίς statuses το βιβλίο γίνεται χάος και τα no-shows χάνονται στον αέρα.

Το Reservation.Tools παρακολουθεί κάθε κράτηση στον κύκλο ζωής της. Το προσωπικό αλλάζει status με ένα tap: seat, finish, no-show, cancel. Το floor plan χρωματίζει τα τραπέζια με βάση το status ώστε με ένα βλέμμα ξέρετε τι συμβαίνει στην αίθουσα.

Τα statuses τροφοδοτούν τις αναφορές: ποσοστό no-show ανά μέρα, μέσος χρόνος turn, πόσες κρατήσεις ολοκληρώθηκαν. Αυτό είναι το data που σας λέει αν χρειάζεστε deposit τα Σάββατα, αν οι Παρασκευές αξίζουν overbooking και ποιοι πελάτες σας κοστίζουν καλύμματα.

Για hosts σε γεμάτη βάρδια — είναι situational awareness: κόκκινο = seated, πράσινο = ελεύθερο, γκρι = έρχεται.

Βασικά οφέλη

1

Όλη η αίθουσα με ένα βλέμμα

Χρωματισμένο floor plan δείχνει ποια τραπέζια είναι seated, ελεύθερα ή έρχονται.

2

Σωστή καταγραφή no-shows

Σημειώνετε no-show με ένα tap — πηγαίνει στις αναφορές, όχι στη μνήμη.

3

Μετρήστε τον χρόνο turn

Timestamps seated-finished δίνουν τον πραγματικό μέσο χρόνο ανά τραπέζι και βάρδια.

4

Εντοπίστε μοτίβα που κοστίζουν

No-show ανά μέρα, ανά άτομα, ανά πελάτη — ξέρετε πού να σφίξετε.

5

Ένα tap για ενημέρωση

Seat, finish, no-show, cancel — χωρίς nested menus.

Πώς λειτουργεί

  1. 01

    Default status: confirmed

    Κάθε νέα κράτηση ξεκινά ως confirmed.

  2. 02

    Tap για seat στην άφιξη

    Ένα tap βάζει seated, καταγράφεται timestamp.

  3. 03

    Tap για finish στην αποχώρηση

    Το τραπέζι κλείνει, status finished, turn time καταγεγραμμένο.

  4. 04

    No-show αν δεν έρθουν

    Σημειώνετε no-show — η κράτηση μένει στις αναφορές, το τραπέζι ελευθερώνεται.

  5. 05

    Οι αναφορές τραβάνε από τα statuses

    No-show rate, completion rate, turn time — όλα αυτόματα.

Δείτε την αίθουσα, μετρήστε την αλήθεια

Παρακολουθήστε κάθε κράτηση με ένα tap status.

Δοκιμάστε τα statuses