Ανάθεση Δωματίου Ξενοδοχείου & All-Inclusive

Τα ξενοδοχειακά εστιατόρια και à-la-catering έχουν διαφορετικό πρόβλημα χωρητικότητας. Οι πελάτες είναι ανά δωμάτιο, τα γεύματα all-inclusive, και το ερώτημα σε κάθε σέρβις είναι: "ποια δωμάτια έχουν φάει, ποια έρχονται, πόσα καλύμματα;"

Το Hotel Room Assignment συνδέει κάθε κράτηση με αριθμό δωματίου. Δημιουργία — από reception, PMS ή εστιατόριο — το δωμάτιο αποθηκεύεται. Πρωινό/μεσημεριανό/δείπνο ανά δωμάτιο στο ημερολόγιο, η κουζίνα βλέπει σύνολα.

Για all-inclusive: δεν χρεώνετε ανά γεύμα, αλλά θέλετε να ξέρετε ποιοι έρχονται. Reports ανά δωμάτιο, σέρβις, περίοδο — χρήσιμα για F&B managers.