Menu Upsell & Pre-Order μέσω Ordering.Tools

Η κράτηση δεν είναι μόνο το τραπέζι — είναι η αρχή μιας πιο ακριβής επίσκεψης. Ένας πελάτης Παρασκευή βράδυ μπορεί να προσθέσει €120 tasting, €60 wine pairing, €30 amuse. Τα περισσότερα συστήματα αφήνουν το upsell στον σερβιτόρο. Αργά.

Το Menu Upsell κάνει τη φόρμα vitrina. Το κατάστημα ορίζει sellable items — tasting, set menus, wine packages, σεζόν — τιμή, περιγραφή, φωτογραφία. Εμφανίζονται ως προαιρετικό βήμα, το επιλεγμένο κλείνεται με το τραπέζι. Αν υπάρχει deposit rule, η αξία τροφοδοτεί τον υπολογισμό.

Μετά την κράτηση, το προφίλ προσφέρει pre-order link με Ordering.Tools. Ο πελάτης ανοίγει όλο το μενού και προ-παραγγέλνει συγκεκριμένα πιάτα — χρήσιμο για μεγάλα group.

Τα οικονομικά στα ίδια reports. Upsell τζίρος ξεχωριστά.