Σχόλια Κρατήσεων & Εσωτερικές Σημειώσεις
Όλη η ομάδα βλέπει την ίδια ιστορία πίσω από την κράτηση
Μια κράτηση είναι πολύ περισσότερο από όνομα και ώρα. "Επέτειος, φέρτε σαμπάνια", "Επισκέπτης σε αναπηρικό, τραπέζι στην είσοδο", "Τελευταία επίσκεψη: αλλεργία σε ξηρούς καρπούς — πείτε στην κουζίνα". Το Reservation.Tools δίνει σε κάθε κράτηση πεδίο σχολίου, ώστε τίποτα να μη χάνεται μεταξύ κράτησης και βάρδιας.
Το σχόλιο μπορεί να έρθει από τον επισκέπτη μέσω online φόρμας ή να το προσθέσει το προσωπικό μετά από τηλεφωνική κλήση. Όπως και να έρθει, ταξιδεύει με την κράτηση — ορατό στην κάτοψη, στην εκτύπωση και στο shift report.
Γιατί μετράει
Το περισσότερο λάθος στο σέρβις έρχεται από χαμένο context. Ο manager πήρε την κλήση, η hostess τοποθετεί, ο σερβιτόρος σερβίρει. Τα γραπτά σχόλια εξαφανίζουν την ανάγκη για προφορικά μηνύματα. Όλοι βλέπουν το ίδιο.
Πραγματικά παραδείγματα
"Τούρτα γενεθλίων στις 9μμ — πληρωμένη." "VIP, κερασμένο το πρώτο ποτό." "Τραπέζι 12 — χωρίς δυνατή μουσική, ακουστικό βαρηκοΐας." "Έρχεται από μακρύ ταξίδι, τοποθέτηση άμεσα, χωρίς menu." Όλα σε ένα πεδίο, διαβάζονται με μια ματιά.
Βασικά οφέλη
Το context ταξιδεύει με την κράτηση
Το σχόλιο μένει στην κράτηση — ορατό από κάτοψη, λίστα, εκτύπωση. Χωρίς χαμένα post-it.
Αιτήματα από κάθε κανάλι
Η online φόρμα έχει προαιρετικό πεδίο Comment. Τηλέφωνο και walk-in παίρνουν σημειώσεις απευθείας από προσωπικό.
Σημάδι αλλεργιών και προσβασιμότητας
Γράψτε μία φορά, διαβάστε κάθε φορά. Με το CRM πελάτη η σημείωση γίνεται μόνιμη.
Παράδοση μεταξύ βαρδιών
Ο manager παίρνει την κλήση στις 11πμ, ο host στις 7μμ διαβάζει την ίδια σημείωση.
Όριο 500 χαρακτήρων
Αρκετά σύντομο για μια ματιά, αρκετά μεγάλο για το πλήρες αίτημα.
Πώς λειτουργεί
- 01
Προσθέστε σχόλιο κατά τη δημιουργία
Η φόρμα κράτησης έχει πεδίο <strong>Comment</strong>. Για αίτημα επισκέπτη ή δική σας υπενθύμιση.
- 02
Επεξεργασία οποτεδήποτε
Ανοίξτε την κράτηση από κάτοψη ή λίστα και ενημερώστε το σχόλιο. Όλες οι συσκευές βλέπουν την αλλαγή.
- 03
Διαβάστε το στην κάτοψη
Κρατήσεις με σχόλιο έχουν οπτικό indicator. Tap για όλο το κείμενο πριν την τοποθέτηση.
- 04
Εκτύπωση με την κράτηση
Το Quick Print περιλαμβάνει το σχόλιο — χρήσιμο για εκτύπωση για κουζίνα ή host stand.
- 05
Επαναλαμβανόμενες σημειώσεις στο CRM
Για μόνιμη πληροφορία (αλλεργίες, προτιμήσεις) χρησιμοποιήστε το προφίλ πελάτη — συμπληρώνεται αυτόματα σε κάθε νέα κράτηση.
Σταματήστε να χάνετε την ιστορία πίσω από κάθε κράτηση
Ένα πεδίο σχολίου, διαβάζεται από όλη την ομάδα, κάθε βάρδια.
Δοκιμάστε δωρεάν
App Store
Google Play
Web AppΈχετε ερωτήσεις;