Χωρητικότητα & Ρυθμός Slot
Απλώστε τον ρυθμό στην κουζίνα.
Το εστιατόριο δεν σπάει επειδή είναι γεμάτο — σπάει όταν είκοσι πελάτες μπαίνουν το ίδιο λεπτό. Η αίθουσα αντέχει τον όγκο, η κουζίνα όμως όχι. Το pass μπλοκάρει, οι παραγγελίες συσσωρεύονται, τραπέζια κάθονται με άδεια χέρια και μια γεμάτη βραδιά γίνεται κακώς εξυπηρετούμενη βραδιά.
Η Χωρητικότητα & Ρυθμός Slot βάζει ταβάνι στο πόσους πελάτες δέχεται το σύστημα σε κάθε χρονικό slot. 30 στις 12:00, 30 στις 12:15, 25 στις 12:30. Μόλις ένα slot γεμίσει, η φόρμα και κάθε συνδεδεμένο κανάλι — Google, Instagram, Facebook, το ενσωματωμένο widget — σταματούν να το προσφέρουν. Οι πελάτες επιλέγουν το επόμενο διαθέσιμο. Κανείς δεν απορρίπτεται· απλά η καμπύλη άφιξης ομαλοποιείται.
Ο κανόνας λειτουργεί σε δύο επίπεδα. Ένα ταβάνι για όλο τον χώρο ρυθμίζει το συνολικό φορτίο της κουζίνας, και όρια ανά ζώνη αφήνουν κάθε τμήμα να ρυθμίζει ξεχωριστά — ο κήπος 10 ανά slot, ο εσωτερικός χώρος 20, το μπαρ 5. Αλλάξτε τους αριθμούς για μεσημεριανή βάρδια έναντι Σαββατόβραδου.
Αυτή είναι η διαφορά μεταξύ ενός συστήματος που κλείνει κρατήσεις για όλους και ενός συστήματος που στην πραγματικότητα προστατεύει τη λειτουργία σας.
Βασικά οφέλη
Τέλος στο μπλοκάρισμα των 20:00
Σκληρό ταβάνι ανά slot. Μόλις 30 πελάτες κλείσουν για τις 12:00, η φόρμα μεταφέρει τους επόμενους στις 12:15.
Ρύθμιση ανά ζώνη
Ο κήπος ρυθμίζει διαφορετικά από τον εσωτερικό χώρο. Ορίστε όριο σε κάθε ζώνη ανεξάρτητα.
Κάθε κανάλι το σέβεται
Site, Google, κοινωνικά, widget — μία αλήθεια. Δεν μπορείς να υπερκρατηθείς από άλλη πόρτα.
Κανόνες ανά βάρδια
Ο ρυθμός του μεσημεριού δεν είναι του βραδιού. Η Τρίτη δεν είναι Σάββατο. Αλλάζετε όρια ανά ημέρα και ώρα.
Προστασία εσόδων χωρίς άρνηση
Τα γεμάτα slot δεν μπλοκάρουν κρατήσεις — τις μετακινούν στο επόμενο. Οι πελάτες έρχονται· τον ρυθμό τον ορίζετε εσείς.
Πώς λειτουργεί
- 01
Διαλέξτε εμβέλεια
Ταβάνι για όλο τον χώρο, ανά ζώνη ή και τα δύο — κανόνες σε στρώματα.
- 02
Ορίστε τους αριθμούς
Μέγιστοι πελάτες ανά διάστημα. Ανά 15λεπτο, ανά ημέρα.
- 03
Εφαρμόστε στο πρόγραμμα
Συνδέστε τον κανόνα σε βάρδια ή περίοδο. Εξαιρέσεις μένουν ξεχωριστά.
- 04
Κάθε κανάλι το διαβάζει
Site, Google, Instagram, Facebook, widgets — όλα διαβάζουν ζωντανή διαθεσιμότητα με τα όρια ενσωματωμένα.
- 05
Παρακολουθήστε την καμπύλη
Το dashboard δείχνει πελάτες-ανά-slot για την ημέρα. Συγκρίνετε με την προηγούμενη εβδομάδα.
Σταματήστε το μπλοκάρισμα των 20:00
Ρυθμίστε τις αφίξεις ώστε η κουζίνα να είναι ακμαία όλο το βράδυ. Ρύθμιση σε λεπτά.
Επικοινωνία
App Store
Google Play
Web AppΈχετε ερωτήσεις;