Walk-in & Εσωτερικές Κρατήσεις

Οι τηλεφωνικές κρατήσεις και τα walk-in αποτελούν μεγάλο μέρος των κουβέρ σε κάθε εστιατόριο. Το Reservation.Tools δίνει στο προσωπικό σας έναν γρήγορο τρόπο να τα καταγράφει χωρίς να καθυστερεί το σέρβις.

Δημιουργήστε κράτηση από το admin panel ή την εφαρμογή operator με λίγα tap. Επιλέξτε τραπέζι, ορίστε τον αριθμό ατόμων και αποθηκεύστε — χωρίς απαίτηση για όνομα πελάτη. Αν ο επισκέπτης είναι τακτικός, το προφίλ και οι προτιμήσεις του γεμίζουν αυτόματα από το CRM.

Γιατί μετράει

Κάθε κράτηση — online, τηλεφωνική ή walk-in — βρίσκεται στο ίδιο μέρος. Η hostess βλέπει όλη την εικόνα από κάθε κανάλι, χωρίς χαρτάκια, διπλές κρατήσεις ή χαμένους επισκέπτες στην πόρτα.

Πώς ταιριάζει στη βάρδια

Ένας επισκέπτης μπαίνει σε γεμάτη Παρασκευή βράδυ. Ο host πατά το τραπέζι στην κάτοψη, πατά Seat Walk-in και το τραπέζι γίνεται κατειλημμένο. Σε δύο λεπτά χτυπά το τηλέφωνο — το προσωπικό γράφει το όνομα, επιλέγει ώρα και επιβεβαιώνει. Οι δύο κρατήσεις κάθονται δίπλα-δίπλα στο timeline.