CRM Πελατών

Λίστα top πελατών

Γνωρίστε τους VIP σας ονομαστικά, με μια ματιά.

Τα περισσότερα εστιατόρια έχουν μια ομάδα τακτικών που φέρνουν τεράστιο μερίδιο καλυμμάτων. Κλείνουν δύο φορές τον μήνα, φέρνουν φίλους, γεμίζουν την αίθουσα για γενέθλια. Αν δεν τους βλέπετε ως ομάδα, δεν μπορείτε να τους φροντίσετε ως ομάδα.

Η λίστα top clients κατατάσσει κάθε πελάτη στη βάση με τις σημαντικές μετρικές — επισκέψεις, σύνολο καλυμμάτων, εσωτερικό rating. Ανοίγετε τη λίστα και η ομάδα βλέπει άμεσα τους top 20 τακτικούς.

Χρησιμοποιήστε τη για προγραμματισμό. Στείλτε έγκαιρη ενημέρωση για την Πρωτοχρονιά στους top 50. Καλέστε τους top 10 πριν ελευθερώσετε prime τραπέζια. Δώστε στους νέους hosts τα ονόματα που πρέπει να αναγνωρίζουν αμέσως.

Ανταγωνιστές όπως το SevenRooms χτίζουν όλο το pitch τους γύρω από αυτό — για αλυσίδες και fine dining, το να ξέρεις τους VIP με το όνομα είναι η διαφορά ανάμεσα σε καλό και αξέχαστο σέρβις.

Βασικά οφέλη

1

Άμεση αναγνώριση VIP

Οι top 20 τακτικοί σε μία λίστα — χωρίς ψάξιμο στο ιστορικό.

2

Κατάταξη σε αυτό που μετράει

Επισκέψεις, καλύμματα, μέσος όρος ατόμων, rating — διαφορετικές όψεις.

3

Προγραμματισμός επικοινωνίας

Δώστε πρώιμη πρόσβαση στους top πελάτες για γιορτές και ειδικές βραδιές.

4

Προστατέψτε τα prime τραπέζια

Πριν ελευθερώσετε τα πρωινά slots, προσφέρετε πρώτα στους top.

5

Γρηγορότερο briefing νέων

Νέοι hosts μελετούν τη λίστα και αναγνωρίζουν ονόματα από την πρώτη εβδομάδα.

Πώς λειτουργεί

  1. 01

    Η βάση χτίζει τη λίστα αυτόματα

    Κάθε ολοκληρωμένη κράτηση ενημερώνει επισκέψεις και σύνολο καλυμμάτων.

  2. 02

    Ταξινόμηση κατά μετρική

    Επισκέψεις, καλύμματα, μέσος όρος, rating — η λίστα ανακατατάσσεται.

  3. 03

    Φιλτράρισμα με tag ή segment

    Στενεύστε σε λάτρεις κρασιού, private-room bookers ή top no-shows.

  4. 04

    Ανοίξτε οποιοδήποτε προφίλ

    Ένα κλικ από τη λίστα στο πλήρες προφίλ.

  5. 05

    Εξαγωγή για επικοινωνία

    Τραβήξτε segment σε CSV για προσκλήσεις ή πρώιμες κρατήσεις.

Μάθετε ποιος πραγματικά γεμίζει τα τραπέζια σας

Δείτε τους top τακτικούς σας σε κατάταξη και σχεδιάστε την αντιμετώπιση που τους αξίζει.

Δείτε top clients